最近天氣變冷了~讓小編又想起韓國的蔘雞湯
一直覺得人蔘好臭很不喜歡那味道，但是韓國的蔘雞湯顛覆我對蔘雞湯的認知
濃郁的雞湯又暖胃又健康，雞裡面又包著超級入味的糯米們~
真的只能說大發阿!!!讚
由於這個味道一直縈繞在我的舌尖好想回味
但是又怕在台灣會吃到雷(感覺蔘雞湯很容易雷)
好不容易搜尋到一家看起來味道好像不錯的蔘雞湯
K-CHEF韓廚食坊
在2015/8月新開的韓式料理店，是小編覺得難得蠻道地的韓式餐廳
服務生的態度也不錯! 所以在這裡介紹大家這間餐廳~:)))
這次和兩位友人一起去吃，總共點了蔘雞湯、辣炒雞+炒飯、海鮮煎餅
三樣都很合我們的胃!!!
首先是小菜，當天的小菜有、辣蘿蔔、涼拌黃豆芽、花椰菜
重點是小菜就跟韓國一樣可以免費續!!!!這才是韓國菜的精神
當天黃豆芽跟花椰菜很受我們歡迎!大概續了三四次XD
泡菜也還不錯，但是偏辣...還蠻辣的，所以沒有再點
好大的飲料櫃阿!!!!有好多韓國飲料可以選擇
這是小編第一次在台灣看到水果燒酒!!
水果燒酒是近期在韓國很夯的酒，每次小編去韓國都會帶幾瓶回台灣
因為台灣沒有地方有賣，想不到這間餐廳居然有!!!
沒喝過的可以嘗試看看哦:)) 很好喝很順口!首推水蜜桃跟石榴
將將將!!!!蔘雞湯登場
K-CHEF用的雞是韓國進口春雞，所以煮出來的味道跟韓國的蔘雞湯差不多
(果然還是小隻的嫩雞好吃阿!!)
雖然說味道還是韓國的土俗村蔘雞湯比較好吃
但是在台灣，這個蔘雞湯味道已經很夠了!!!
雞肉很軟嫩，雞湯味道濃郁，裡面的糯米也煮得很入味!
喜歡蔘雞湯想要回味韓國蔘雞湯的朋友，很推薦這間餐廳的蔘雞湯哦
可惜的是湯有點少...(超愛喝湯)且價格有點小貴，一鍋600元
兩個人分吃一隻雞的話，一定要再另點一道料理才會飽:D
再來是味道也很道地的辣炒雞
辣炒雞全程會有服務員來翻炒，畢竟我們自己炒的話料會全部翻出來吧XD
看起來就很美味讓人直流口水
這道料理有點辣，但是還不會辣到很誇張，是一般吃小辣的人都可以接受的辣度
吃辣炒雞不要先把料全部吃掉哦!!!
大概吃個4/5之後，一定要留1/5的料來做炒飯!!!!
這才是傳統的韓式料理吃法阿
一樣是服務員全程幫我們料理~~
把飯、葱、海苔、cheese在鍋內翻炒然後平鋪，弄得有點焦焦的鍋巴感
真的很好吃阿!!!
這間店已經列入小編的愛店之一，下次會再去嘗試別的菜色
聽說馬鈴薯排骨湯、韓國烤肉跟石鍋拌飯也不錯!!
下次再去吃
此篇是小編發自內心的分享文，絕對不是邀稿文XDDD
哪裡看過這麼不專業的邀稿文阿
哈哈
以下提供K-CHEF店家資訊
電話：02-2711-2712
地址： 台北市大安區延吉街137巷28號(國父紀念館二號出口)
營業時間：週一公休，週二~週日 11:30~14:00、17:30~22:00
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